Koriander økologisk eterisk olje

Botanisk navn: Coriandrum sativum

Kvalitet: 100 % naturlig eterisk olje

Dyrking: kontrollert økologisk

Egnethet som: mat

Duftprofil: hode-hjerte

Plantedel: frø

Opprinnelse: Ungarn

Hovedkjemotyper: (INCI) Linalool, alfa- og beta pinen, gamma-terpinen, geranylacetat, kamfer

OM PLANTEN
Korianderurten tilhører Apiacecae-familien og vokser som en ettårig plante med to forskjellige bladformer. Den har hvite til rosa blomsterskjermer, brune til gule frukter (korianderfrøene) og foretrekker middelhavsklimaet. Urten utstråler en unik bitter-søt duft som ligner på lukten av insekter, som også gjenspeiles i navnet. Navnet Koriannon kommer fra det greske navnet Karis for insekt.

Siden antikken har koriander blitt brukt som en medisinsk urt for gastrointestinale problemer og regnes som en uunnværlig komponent i mange krydderblandinger i indisk og orientalsk mat. I Ayurveda brukes den som en medisinsk plante for overflødig Pitta. Her til lands blir korianderfrø ofte brukt som krydder til salte retter.

En eterisk olje med en floral til varm, krydret duft destilleres fra frøene til Doltenaceae.

KJENNETEGN
Koriander er kjent for sine antivirale, fordøyelsesfremmende, anti-puffling, hudkondisjonerende, oppkvikkende og gjenoppbyggende egenskaper.

APPLIKASJON
Smaksetting av mat, økologisk råvare til bruk i kosmetikk og til romduft

MER INFORMASJON
Holdes unna varme og sollys. Oppbevares utilgjengelig for barn. Unngå kontakt med øyne og slimhinner.

ALLERGENER
Linalool, Limonene, Geraniol, Citral og Citronellol

Varenummer: 1800